部分蔬果混放在一起可以催熟

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下面的水果和蔬菜可冷藏:

菠菜和甘薯容易被苹果和葱释放的乙烯气体(ethylene gas),加速其成熟过程。

可以储存在冰箱冷藏部分的果菜,但是最好的方法是放在一个敞口的塑料袋中盛装着,这是存放在冰箱应放在在一个开放的塑料袋最好的方法,如果放在室内要避免阳光照射。

下面的水果和蔬菜可冷藏安全:

・水果:杏、梨、桃、油桃、樱桃、草莓、蓝莓、覆盆子、鹅莓、葡萄干、葡萄、猕猴桃和李子

・蔬菜:西兰花、菜花、胡萝卜、大头菜、香菇、玉米、韮菜(韭菜)、生菜、菠菜、萝卜、甘蓝、芦笋、卷心菜、中国豌豆

这些水果可以储存在冰箱中,但是最好的方法是放在一个敞口的塑料袋中盛装着,这是存放在冰箱应放在在一个开放的塑料袋最好的方法,如果放在室内要避免阳光照射。

下面的水果不要放在冰箱中冷藏,最好是常温下存放,理想温度是八到十三摄氏度的地方:

・水果:西瓜、芒果、柠檬、木瓜、柚子、菠萝

・蔬菜:西红柿、辣椒、西葫芦、黄瓜、洋葱、土豆、大蒜、茄子

对于他们的存储提供的主要是在地下室或储藏室。如果没有地下室或储藏室可用放在阴凉通风处,这是更好的办法,因为水果和蔬菜在室温下有点太温度高而冰箱来中存储它们也合适。

水果正确的储存方法

苹果:苹果表皮如果出现褶皱,那是因为他们失去过多水分了。这样苹果最好放在适度较高的房间里,像是储存在地下室就是个不错的选择。苹果不应该与其他水果存放在一起,因为它们会释放大量乙烯。乙烯具有催熟剂的作用,会加速其他蔬菜水果腐烂。

香蕉:香蕉不能够放在冰箱里,因为他们会迅速长出褐色斑点。放在干燥的地方,他们能保存三至四天。香蕉保存最佳温度是在十二到十五摄氏度。

草莓:草莓要始终温度的地方储存,最好是放在冰箱。因为他们非常敏感,及时是放在冰箱中也不过是保存两天的时间。草莓最好是先买先吃,即使不受到任何挤压和损伤,她也是会很快腐烂的。

甜瓜:甜瓜最好储存在地下室或在阴凉的地方。他们最好存放在保鲜膜中包裹存放。

李子:李子应存放在冰箱里,但是不要清洗。由于李子表皮的周围的白层会起到保护作用。

葡萄:葡萄和李子一样也应该吃的时候现进行冲洗,否则也会很快的腐烂。

蔬菜的正确储存方法

黄瓜:黄瓜不宜存放在冰箱里,因为他们最新鲜的状态是在约十五摄氏度室温保存。黄瓜是最好储存在地下室或储藏室。

胡萝卜:胡萝卜可存放在冰箱里。在存放的时候外面最好套一个塑料袋露出一个口, - 最好是在一个有洞的塑料袋。

芦笋:芦笋应该是尽可能的吃新鲜的。在冰箱里保存也是可以的,先用毛巾包裹着再放进冰箱里。

西红柿:西红柿不能够放在冰箱里储存,他们在冰箱中更容易腐烂。他们应保存在阴凉,干燥的地方。西红柿和苹果很像也不能和其他水果蔬菜放在一起,因为它也会释放大量的乙烯,加速食物腐烂。

西葫芦:西葫芦不宜存放在冰箱,因为他们对低温很敏感。它们最好单独存放在阴凉干燥的地方。

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