“麻小儿”是北京对小龙虾(crayfish)的称呼。
赤脸小龙虾(17:00-02:00 开到晚上2点)：8231 Cambie Rd, Richmond. 604 370 5656

▼麻辣小龙虾、卤水小龙虾、油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、爆炒小龙虾、红烧小龙虾、清蒸小龙虾、椒盐小龙虾、十三香小龙虾、口水虾 ……

▼北京簋街的麻辣小龙虾

“麻小儿”是北京对小龙虾的称呼。
簋街(gui jie)，地铁北新桥站到东直门站之间长长的一条都是食铺的餐饮街，700余米长的路街上蜂拥百多家食肆。
「麻辣小龙虾」成为北京赫赫有名的小吃，成为了簋街的图腾和夜生活的代名词。
数据统计，簋街最红火的胡大饭馆每天至少售出6000斤——也就是7万只小龙虾(“五一”“十一”甚至可以卖出10000斤)，并开创了小龙虾论只卖的先河。

◾️武汉小龙虾餐饮门派林立，从味型上衍生出本地派、潜江派和四川派三大派系，其中本地派的代表是巴厘龙虾、靓靓蒸虾和小亮蒸虾，潜江派的代表是虾皇、小李子，川派代表是肥仔。

◾️上海的寿宁路、长沙的南门口，

美国Portland小龙虾，Jake’s crawfish、My Brother’s crawfish。在Washington Square Mall里面这两家
Portland Seafood Company
The Cheesecake Factory
还有附近的红龙虾餐厅也不错
吃便宜又份量多的选择......华风酒家

Wong‘s King Seafood Restaurant 早茶不错。有间小馆(www.luckystrikepdx.com/)，一间开在鬼佬酒吧里的川菜馆。。。