一客生煎(四只)，配碗小馄饨或者一碗油豆腐线粉汤，标准上海人吃法。
宅妈小时候是"友联"的常客。传统的生煎包个头小小的，皮比较厚，没有什么汤汁。底部金黄色，很脆，出锅前洒上一把芝麻和葱花，闻起来喷香四溢。后来，来吃上海味道的食客们越来越多，生煎包也走上了变革的道路。生煎包变得充满汤汁，店里大多提供一根吸管供食客们吸出汤汁，富有噱头。皮儿也更追求薄，底不焦，肉馅富有弹性。

▼上海好吃的生煎
✔小杨生煎：吴江路(南京西路和石门路的交口处，生煎个头很大。
成都路高架桥和瞿溪路交界处的一摊生煎。
东余杭路和安国路交汇的路口一家小店的生煎包，四个六元。
✔东泰祥(¥17)：1) 陕西南路309号(近建国西路)；2) 重庆北路188号(大沽路口)
舒蔡记(¥13)：黄浦区云南中路142-146号(福州路广东路之间)生煎好吃又便宜，5元人民币一两。他们家最有名的是菜饭骨头汤。装修很差。
大富贵(¥29)：黄浦区中华路1409号(近梦花街)
阿兴生煎馆(¥21)：上海市四川北路1495号(近虬江路)
阿德生煎(¥13)：上海市龙华西路219号(近龙吴线终点站)
大壶春(¥19)：上海市黄浦区四川中路136号
丰裕生煎
飞龙生煎

ZT 妯娌老鸭粉丝汤，只要$10一碗(比咱这里越南粉超大还要大的碗)。去吃的时候排了会儿队，店堂简单却挺干净。鸭汤味道真是好极了! 汤底白白的，很浓很鲜，里面东西非常丰富：鸭胗、鸭肠、鸭血、油豆腐、香菜…… 如果加牛肉包、卤蛋之类的小菜，每个只要一块钱! 除了老鸭汤，那条路还有好多便宜又好吃的东西，比如人气美食重庆酸辣粉、连锁的重庆鸡公煲、鲜辣美味的小龙虾、章鱼小丸子等，甚至还有一家专门外卖的“大块头熏鱼”，都是价廉物美的。

「苏州」
临顿路上的「哑巴生煎」好吃不贵，一客八个十元。侍其巷的「小姜锅贴」。

ZT「洛杉矶」康康小美的生煎包，Alhambra和Monterey Park各有一家康康小美。Valley at Garfield, North, and Garvey at Garfield, South，丁胖子旁边。

蒙市，香港超市对面，小美小吃隔壁不远，新开了一家汽车房饭店，有天津狗不理包子、油条、豆浆、咸豆花，试吃了，味道不错，国内正宗小吃，但环境有些乱。

上海大王锅贴：3490 Kingsway #7, Vancouver.
上海本色：4689 Kingsway, Burnaby.