(barista) 想要找一些可以认真学习制作咖啡的地方,比如说如何选咖啡豆,怎么烘焙咖啡豆,如何煮咖啡,还有拉花什么的?
(资料收集) la cuison在kerrisdale 溫西41街,ajisai sushi bar的旁邊,收費怎麼你得自己去問。
老板自己是很懂咖啡,也开课授徒的,反正至少我自己去的经验是,他家的咖啡的确让我用「品」的,跟一般咖啡有着犹如日本寿司以及韩国泡菜寿司的差别。
▼Choco Coo Cafe:135 - 7488 Lansdowne Road, Richmond.
French Press coffee 法式滤壶咖啡
▼这个简单的拉花油管上有教学视频