开火锅店吧，火锅用人少、容易标准化、利润高。
任点任食的火锅(所有可以吃)要问清楚含锅底，蘸料吗?
吃到饱火锅对爱吃肉的人虽然划算，但先要排除那种训练员工故意怠慢客人的店，装看不到客人，拖单，错单，摆脸色都是常用手法，真的是花钱还买气受，何况计价很多陷阱，一个人20块左右听起来不贵，但锅底汤头通常就是十多块另外收的，两个人吃一个人要摊到六七块。
吃火锅要不要酱料? 一碟蒜泥，葱花，香菜，辣椒碎，沙茶酱，芝麻酱跟酱油都要一块，每样点齐就也要个七八块了，而且还不够多人用，如果再要喝个酸梅汤或饮料，七七八八加起来，连税跟小费，最后一个人头很少低于35块，如果去吃单点火锅，食量小的甚至吃不到一个人头30块，所以适合吃吃到饱或是单点火锅要看人.....
海底捞：5890 No.3 Rd, Richmond. 卖服务，老感觉有人看着(小费就高了，国内也服务好但没小费)，人均70加币(加小费后)
周一到周五，11点到1点，猪肉/牛肉每小盘1.99，11点准时到都等了几乎一个小时。周一/三 牛肉，周二/四 猪肉。4个大人一个小孩，才吃75! 最后给了$90，平均每人不用20块，吃得好饱。
Burnaby的快乐小羊
小龙坎：8320 Alexandra Rd, Richmond. (778) 222-1888
女生吃饱要40左右(含小费)，
「小肥羊」有分店，C$23.98/人(2017年)，小童价C$17.98
加钱的锅底 鸳鸯锅C$9.9，点单上菜。调料自取自做。
✔Vancouver店：1788 W Broadway, Vancouve. 604 563-4868, 不想再去
Burnaby店：4755 Kingsway, Vancouve. 604 434-0001
Lansdowne店：5300 No.3 Rd, Richmond. 604 231-8966
Richmond店：5300 No.3 Rd, Richmond. 中午去最好，有点心。604 231-8966
「小肥牛」：5108 Victoria Dr, Vancouve. 下午5点才开。(604) 568-6630
任点任食$22.95/人，周五六日和假期要加$1。
环境不错，食材新鲜，不够辣。最后送甜点。生蚝不限量，任吃。
肉类上的都很足，酸梅汤一扎超大的才$5，能倒满10杯，比其他火锅店只能倒四五杯的强多了。只收現金和debit
进源火锅(价格实惠)：5728 Victoria Drive, Vancouver. 6043231918
下午5点才开。成人：$20.95，小童(十二岁以下) $14.95
生蚝、虾限量
「丰臣家」(任食火锅+寿司+生鱼片) 8111 Anderson Rd, Richmond. (778) 2976186
C$22.99/人(鸳鸯锅底收费C$10, 蘸料收费)，每晚9点后宵夜场，可以免费点寿司。
推荐章鱼烧、黑鳕鱼、有机海带、炸带子、洋葱圈等。
农场鸡庄：8100 Ackroyd Rd, Richmond.
大肠分量不多就上面能看到的那几块，下面铺着满满的炸馄饨皮，这样让整盘看来很大盘的样子?!
走地酱油鸭很合口味，按道理来说他们家鸡肉应该是主打吧，可是盐局鸡我真的觉得他们做的不好吃~
最后的账单，鸭子半只才13.5，而半只鸡却要15.25了，大家去还是吃鸭肉吧... 他们的小炒好吃
旗下「农场火锅」(火锅+铁板烧烤+蒸)：8291 Alexandra Rd, Richmond. 604 2845181
任食 大人C$20.95，儿童C$14.95，用农场提供的走地鸡，中午除了火锅之外也有港式饮茶点心，以食物份量大和价钱实惠闻名。4个人结账C$110(加完税和小费)。他家虾挺新鲜的，肉菜海鲜的种类不多，没小肥羊那么丰富，菌类还弄拼盘，他们家的地砖很滑，就跟走在冰上一样。
温哥华的鸟是不是特别喜欢在白色车上开大啊..... 农场火锅门口车被鸟屎各种砸...... 朋友的车也遭遇过，也是白色的车.....
丽晶二楼「尖东火锅」卖了，开「蜀九香」(川式麻辣火锅) 4500 Kingsway, Burnaby.
靠近CIBC银行，可从韩洲隔壁的楼梯，上去转右直接到达。
「蜀九香」列治文店：8131 Westminster Highway, Richmond. (604) 303-9555
任食人均价：C$20.98。4-12岁C$15.98。店面比较小，大约6-7桌左右。
推荐它家的双椒鱼片，秘制麻辣牛肉，卤肥肠等。
重庆秦妈火锅：210 - 8080 Leslie Road, Richmond.
(看到转让信息)列治文200座，2间包房、有酒牌，停车位多，6642尺，租金每月$15500全包。
「麻辣妞妞」(川式麻辣火锅)：8580 Alexandra Rd, Richmond. 604-303-0086
任食 C$18.95
重庆刘一手火锅：4731 Garden city Rd, Richmond. 6042856122
DOWNTOWN店：1542 Robson St, Vancouver. (778) 379-3977
▼2024-04-22 刘一手火锅 All you can eat一个人39.95刀(40左右)，发朋友圈送和牛一份
点鸡汤锅底不用钱，鸳鸯锅好像要加钱，越吃越盐，因为食物放下水水烧干了，
ZT▼2021-06-14 俩人要一百多，没吃啥特别的，自助小料要收费了，贵啊
豆捞坊(小锅)：5300 No.3 Rd, Richmond. (604) 279-5588
那些说人均$30的，估计都只能是点个锅底，再加几盘青菜就能吃饱的主。人均要50-100，而且不好吃。
调料和水果都是另外加钱的，大概每个人3块左右。帐单上有建议小费15%起(tax之前)，18%，20%
「土火」改成「牧雅锅庄」了：8171 Ackroyd Road, Richmond. 604-284-1555
整的特别像一个夜店，餐厅还有那种超大的显示屏，放着歌！可以打麻将
他家有一些收费是没有说明(也不知道是不是我没有看到)，蘸料是单独加钱的，之前不知道，结账的时候才看到的。饮料也不是任点任食的，饮料是论扎或者罐来的，所以就是感觉有点不大划算，毕竟人少还好，如果人多，一扎也不够喝的！(C$45/人含小费)
4个人点了一个炖涮双拼的套餐79.95。
泰麻鮮火锅：#1150 - 8391 Alexandra Road, Richmond. (604) 285-6228
周一不开，平时早11:00开门，可刷Visa/Debit卡。
任吃价：$19.95。火鍋湯底另外算，從最便宜的$7元~$11元不等。特式湯底要價$18元。
*川西坝子火锅：6462 kingsway, burnaby. kingsway k-mix 旁边
任食，服务好且快，三四个人去比较划算
酱料台種類豐富，醬料台跟小菜水果吧合併成一個人頭3塊任取任用..酸梅湯要單點但是很好喝，小肥羊的酸梅湯要花錢，但沒這家的濃跟味道好... 人均要35~40
「温哥华火锅世家」任食 C$18.95/人，1123-3779 Sexsmith Road, Richmond.
「满堂红火锅」，任食，火锅底是包的，除非你要特殊的。小料包两份。饮料包两杯。Kingsway & Joyce Station。
顺鑫圆：对于喜欢吃辣的朋友来说还算OK，虽然店面看上去不咋地~ 他家现在没有刚开的时候好吃了，份量也少了
串酷炭烤：#130 -8291 Westminster Hwy，Richmond. 铜火锅 三人吃了一百多
◾️港式火锅「春秋火锅」(单点的)：4023 Cambie Street, Vancouver, 604 872 2868
他家的湯頭要三四十塊，丸子不錯。。。其它的就一般，意思就是和其它家的基本一樣。貴不貴，主要是看點的配料是什麼。
飲品可以點酸梅湯，解膩，可續杯。晚上過九點半以後的宵夜好，价格不贵，量还大。可以點粥品，大陶鍋現場煮非常美味。
◾️Garden City Hot Pot 新镛记(单点)：#1205 Cosmo Plaza, 8788 McKim Way, Richmond, 604 3030909
周二休息。中午有好多甜点心
德庄：4540 No.3 Rd, Richmond. 778 237-3737
原来是高端单点，现在也自助了，人均55+，它家的自助餐没什么可挑剔，除了价格有点肉疼。包房内可以唱K
蜀道：5960 Minoru Blvd, Richmond. (778) 789-9919
冬阴汤底8刀
香天下麻辣火锅，还能唱歌 1060-8580 Alexandra Road, Richmond. 604~370~3386
羊尚坊潮粤火锅美食：8391 Alexandra Rd, Richmond.
他们家的潮州卤水鸭和冻蟹不错
打冷宵夜的菜单，9点以后就开始了，小菜基本都是7~8块钱一个，还算划算的。
御上火锅：950 W broadway, Vancouver. 604 564 6686
沸点(臭臭锅)：5276 Kingsway, Burnaby. 有集点卡
聚鼎鲜羊蝎子火锅：1103-3779Sexsmith Rd, Richmond.
铜锅涮肉，份量一般，人多要多点几个菜。