♫ 歌曲「心太软」，任贤齐演唱。

做法：
1、红枣洗净，泡水一个小时，(如果是湿度较高的枣，可以省略这一步骤。)
2、从红枣中间切开，为了夹住糯米粉面团，不要切断。把枣核从枣内取出来。去掉枣核的大枣放一边备用。用同样方法把其它大枣都去掉枣核。(或直接选无核红枣)
3、把白糖溶解在温开水里，用勺子搅化。
4、把糖水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌，最后用手揉成面团。
5、用手揪一块比枣小点的糯米团，在掌心搓成椭圆球形状。
6、把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中码好。依次方法做完剩下的枣。
7a、盘子放入锅内蒸15分钟。(也可用7b做法)
8、另外做浇汁，锅中烧开适量水，放入白糖和水淀粉，开始搅拌。煮成透明的粘稠状即可。
9、煮好的糖水，浇到蒸熟的大枣上即可。
7b、取一平底锅加入适量水，煮开后依次放入糯米枣，煮5分钟，放入白糖(也可以用红糖)继续煮5分钟，待水分收干即可

糯糯的，软软的特别好吃，配上红枣的清甜和红糖的香味，一个个很滋润哦。