♣ 开洋淡菜豆腐包

图文来源: 吃喝玩乐温哥华

发表于: 2014/09/08

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做法:
姜片,葱段下油锅煸香,然后倒入温水泡好的淡菜和开洋继续煸炒,淋料酒去腥增香
加李锦记海鲜酱,放入长条豆腐泡(或煎好的冻豆腐),加适量的水
开大火煮滚,中小火焖煮收干卤汁,装盘出锅,撒上葱花即可。