买腊肠 香肠 咸肉 火腿啥的...「元昌腊肉专卖店」比T&T同款的便宜：266 E Pender St, Chinatown - Vancouver. 
特瘦白油肠 C$5.4/包375g，T&T特价C$5.38
他家的加工牌照是加拿大最高级别"联帮牌"，加工过程有政府卫生部门人员监控，所以元昌的腊味可以供应销售出BC省外! 普通加工牌不行，只能省内销售!

挑选时要选色泽桃红光鲜的，暗哑灰黑的是过时氧化了，不香还会臭油膻味!
腊肠 咸肉 chinatown买C$9.30/lb

2) mini european deli burnaby. 4386 Imperial St, Burnaby. 
挑烟熏的猪肉里脊，牛肉里脊，要求加工切好片，最后加了几根熏好的瘦Sausage…… 平时随便挑一包出来拿出一把稍微切小片加辣椒姜葱一炒就非常开胃下饭，配杯红Wine也可以。

亚硫酸盐(Sulfites)是许多华人腌制食品(腊肠)和干货常包含的成分，但是不少进口到美的产品包装袋上都没有标明，可引起对此物过敏的消费者产生严重或威胁生命危险的反应，而这也是华人进口食品被召回最常见的原因之一。如果食用10mg的亚硫酸盐，可导致哮喘患者出现过敏反应；对亚硫酸盐特别过敏的人，如果摄入超过10毫克还可能出现过敏性休克。

▼T&T㊕ 6.98/2包