「当归生姜羊肉汤」是一道常见的传统药膳。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。

食材：当归、生姜、羊肉、黄酒、调料适量

做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉洗净，放入开水锅焯水后捞出，备用。
当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂，加入食盐等调味品即可食用。