盆景美食

图文来源: 互联网

发表于: 2013/03/27

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箸休 sawagahi

在满铺海盐的圆盘之内,主角是六七只来自大坂的炸脆淡水小蟹围着中间一尾小鱼。
这群不同颜色的小蟹以不同造型登场,有的挟着刁草,有的伏在石间,也有的安坐在炸脆的荞麦面条上乘凉,活脱好像水族馆里众蟹将们度假去也的情景。这有如盆景的美食,自然也引得周遭的食客围观拍照。至于食味,脆脆的小蟹可连殻下咽,相信用来配啤酒不作他想。