「三炮台」跟八宝茶比较类似，用绿茶、红枣、桂圆、菊花、枸杞、冰糖、葡萄干泡制，是西北回族地区的传统茶饮。
红枣补血养神、枸杞补益肝肾、冰糖补中益气、桂圆养血安神、菊花清热解毒、葡萄干补气血强筋骨，这款茶既美味又养生。