铁是人体合成血红蛋白的重要元素。女性经期要额外损失18~21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。维生素C能促进非血红素铁的吸收。
『山药薏仁龙眼粥』
功效：具有健脾益气、补心补脾的作用。若在月经期吃的话，更可以尽快恢复缺损的气血。
食料：生山药100克，生薏仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。
做法：生山药去皮、捣碎。生薏仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。
『三红补血益颜粥』
功效：有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。
食料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克
做法：洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。
服法：每日1剂，早、晚分服。
『胶芪枣汤』(食用阿胶前，辨证体质，脾胃虚弱者慎服)
功效：阿胶补血；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗。
原料：阿胶9克、黄芪18克、大枣10枚
制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。
服法：每日1剂，早、晚分服。
『椰香薏仁豆枣紫米粥』对痛经有效
食材：黑糯米、薏仁、赤豆、红枣
所有的材料洗净后泡一个小时才开始煮，熬到浓稠，加红糖~起锅前倒些椰浆拌一起更好吃。
桂圆干、枸杞、红枣、黑木耳汤
http://www.chinese-luxury.com/life/20120110/16243.html
http://www.chinese-luxury.com/life/20111213/15324_7.html
『山药薏仁龙眼粥』
功效：具有健脾益气、补心补脾的作用。若在月经期吃的话，更可以尽快恢复缺损的气血。
食料：生山药100克，生薏仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。
做法：生山药去皮、捣碎。生薏仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。
『三红补血益颜粥』
功效：有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。
食料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克
做法：洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。
服法：每日1剂，早、晚分服。
『胶芪枣汤』(食用阿胶前，辨证体质，脾胃虚弱者慎服)
功效：阿胶补血；黄芪、大枣补气生血；三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗。
原料：阿胶9克、黄芪18克、大枣10枚
制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。
服法：每日1剂，早、晚分服。
『椰香薏仁豆枣紫米粥』对痛经有效
食材：黑糯米、薏仁、赤豆、红枣
所有的材料洗净后泡一个小时才开始煮，熬到浓稠，加红糖~起锅前倒些椰浆拌一起更好吃。
桂圆干、枸杞、红枣、黑木耳汤
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