螺蛳粉

图文来源: Rita糖

发表于： 2012/11/09

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螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。

宝妈：4949 Kingsway, Burnaby. 它家的点心好吃，比如蛋黄酥和豆沙酥。要提前预定。
带点辣，但又不是很辣，里面有豆角、笋干、花生米、腐竹、黑木耳，还有螺蛳肉挺有嚼劲(很好奇他家螺蛳肉哪来的? 干货泡的?)
他家米粉不知道是哪个牌子的超级滑，口感好。汤料也很鲜，味道很浓，只是吃到最后会觉得有点咸，喝点水就好。

帝国中心有一家柳州螺蛳粉的店，还有酸笋和酸豆角的。

网友推荐▼「柳全螺蛳粉」这个牌子好吃，丽晶和丰泰有卖。(㊕C$1.99/包)，还有说螺公子，红色的螺霸王比较好吃。