♧「南瓜红枣发糕」松软香甜

图文来源: 互联网

发表于: 2012/10/14

1233 views

点击图片可看大图

做法:
1、南瓜蒸熟,挖出南瓜压成南瓜泥,再加点水
2、加入酵母粉(yeast),用筷子搅拌均匀,常温发酵至2倍大小
3、加入面粉,用筷子搅拌均匀成糊糊,盖上保鲜膜,常温发酵至2倍大小,出现气孔,发酵就完成了
4、搅拌排气,红枣丁均匀撒在表面
5、蒸锅烧水,开水锅,大火蒸20分钟左右出锅

▼红糖发糕、玉米汁、无花果