正宗冰酒一定是有VQA标志，icewine作为一个单词(拼写连在一起不分开)，一般都是375ml或200ml。
VQA是加拿大酒商质量联盟(The Vintners Quality Alliance)的缩写，VQA标准是加拿大最重要的葡萄酒质量标准，消费者可以根据葡萄的原产地鉴别葡萄酒质量的高低。
VQA葡萄酒必须是全部用加拿大产的葡萄酿造，必须按照VQA的标准生产并经过专家组的品尝决定是否有资格打上VQA标志。VQA明确规定了哪些地理区域可以种植葡萄，葡萄酒应该如何酿造，有VQA认证标志的产品可以使用那些葡萄品种等问题。VQA相当于欧洲的葡萄酒名称系统，如法国的AOC(原产地名号控制)。
加拿大四个冰酒产区中符合VQA冰酒标准的产区可只有安大略省和卑诗省，但其它两省不执行VQA标准。
欧垦娜根山谷是BC省最好的冰酒产区。
符合VQA标准的冰酒有着非常严格的条件，在葡萄藤上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。一定要在特定时间凌晨3点上午10点采摘压榨，特定条件：零下7-8℃，葡萄汁白利糖度必须在35度以上，残留糖必须达到125克/升，发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度，酿制后在VQA小组评比认定下方可授权贴有VQA标识，故批量很小。
加国境内专卖店售价C$50~100左右，而进入国内做因加50%关税一般售价在700~1500元人民币左右。
酒标一般包含十大信息
酒标一般分为正标与背标，是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒，则正标多为原产国文字或国际通用语言，背标除了原产国文字，还必须贴上英文背标。通过酒标，我们可以得到关于一瓶葡萄酒的以下十大信息。
第一，葡萄酒的名称或牌子。
第二，原产国及产区。如果是进口葡萄酒，则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家；通过产区，则可以大致清楚此酒的口感。
第三，原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
第四，年份。指的是葡萄原料收获的年份，而不是葡萄酒灌装年份。
第五，生产商。如果是进口葡萄酒，一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
第六，产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红酒。
第七，酒精度。一般说来，葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
第八，保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
第九，净含量。
第十，贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
原产地认证(ORIGIN CERTIFICATION)
VQA是加拿大酒商质量联盟(The Vintners Quality Alliance)的缩写，VQA标准是加拿大最重要的葡萄酒质量标准，消费者可以根据葡萄的原产地鉴别葡萄酒质量的高低。
VQA葡萄酒必须是全部用加拿大产的葡萄酿造，必须按照VQA的标准生产并经过专家组的品尝决定是否有资格打上VQA标志。VQA明确规定了哪些地理区域可以种植葡萄，葡萄酒应该如何酿造，有VQA认证标志的产品可以使用那些葡萄品种等问题。VQA相当于欧洲的葡萄酒名称系统，如法国的AOC(原产地名号控制)。
加拿大四个冰酒产区中符合VQA冰酒标准的产区可只有安大略省和卑诗省，但其它两省不执行VQA标准。
欧垦娜根山谷是BC省最好的冰酒产区。
符合VQA标准的冰酒有着非常严格的条件，在葡萄藤上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。一定要在特定时间凌晨3点上午10点采摘压榨，特定条件：零下7-8℃，葡萄汁白利糖度必须在35度以上，残留糖必须达到125克/升，发酵罐测得的压榨汁白利糖度不得低于32度，酿制后在VQA小组评比认定下方可授权贴有VQA标识，故批量很小。
加国境内专卖店售价C$50~100左右，而进入国内做因加50%关税一般售价在700~1500元人民币左右。
酒标一般包含十大信息
酒标一般分为正标与背标，是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒，则正标多为原产国文字或国际通用语言，背标除了原产国文字，还必须贴上英文背标。通过酒标，我们可以得到关于一瓶葡萄酒的以下十大信息。
第一，葡萄酒的名称或牌子。
第二，原产国及产区。如果是进口葡萄酒，则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家；通过产区，则可以大致清楚此酒的口感。
第三，原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
第四，年份。指的是葡萄原料收获的年份，而不是葡萄酒灌装年份。
第五，生产商。如果是进口葡萄酒，一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
第六，产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红酒。
第七，酒精度。一般说来，葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
第八，保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
第九，净含量。
第十，贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
原产地认证(ORIGIN CERTIFICATION)