加拿大食品检验局负责制定入境人员不能携带进关的物品清单。旅客如不清楚哪些是禁带入境物品，可上加拿大食品检验局网站 http://www.beaware.gc.ca 查看，或致电加拿大食品检验局的服务中心1-800-835-4486，这个号码有时可以提供中文服务。在加国境内旅客可致电1-800-461-9999查询；至于境外旅客则可致电204-983-3500或506-636-5064 (需付长途电话费)。
哪些东西不可以带入美国境内?
按照美国联邦农业部(USDA)、动植物健康检查服务部(APHIS)与海关规定，凡是含量超过2%的肉类食品(包括鲜肉、肉乾和罐头)、蛋类製品、新鲜水果、蔬菜、种子、动物製品(包括汤类和汤料製品) 等等，均为「入关禁品」。
哪些东西不可以带入加拿大境内?
根据加拿大法律规定，旅客入境时必须在申报卡中申报所携带的所有食物、动植物及相关产品。即使是允许携带的此类物品，也同样需要申报。
根据加拿大法律规定，旅客入境时必须在申报卡中申报所携带的所有食物、动植物及相关产品。即使是允许携带的此类物品，也同样需要申报。
另外，以下物品，即使准许携带，也有可能需要提供入关文件，可能会需要提前申请许可、及(或)原产地证书：任何肉制品，奶制品；及干果、植物、水果，和活体动物。
整理了加国边境局(Canada Border Services Agency)、食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)、卫生部(Health Canada)等部门，关于入境携带物品的相关法规，备查。
中草药、调味品能入境否?
药草(Herb)、香料、茶叶、咖啡豆、以及调味品(condiment)，均可以带入加拿大。
有了品目繁多的调味品，擅长烹饪的美食家们，有口福了。
推崇中医的华人，也可以放心携带中草药(加卫生部判定有毒加以限制的草药除外)。
但需注意，中草药是指干或冰冻的药草，并非新鲜植物或中成药，而且一定不能带有任何类似树皮的成分。因为新鲜药草和树皮一般是禁止入境，中成药属于非处方药，也有严格要求。
烟、酒可带 免税额有限！
烟、酒、药品，都是华裔移民回国后，常喜欢带回加拿大的物品；同时，也是严格受限制的入境物品。
烟酒类，只能一定数量内免关税。
酒类，不超过1.5升葡萄酒，或1.14升烈性酒，或最多8.5升啤酒。超过数量的，要征税。
而香烟，个人自用可带入加拿大的香烟产品，最多只能5条(1条含200支香烟，或50支雪茄，或200克烟丝)；但能免税的最多只能一条。不过，从免税商店中购买的加国产香烟不受免税额或数量限制。
总之，烟酒只要申报，是可以携带入境，不过交税多寡不定。
《海关法》规定，民众入境时若不申报香烟、酒类，物品将被永远没收。
另外，虽然离境2天以上、回加拿大时个人免税额度为800元，但礼品(非烟酒)免税额度只有60元。
药品入境 要求严格！
药品，加拿大一般准许为了自己使用，携带一个疗程或90天供应量的药品数量入境。不过视入境者身份，以及是否是处方药，有所差异。
如果是游客，入境时，可以携带符合规定的处方药和非处方药。
如果是加拿大居民，符合规定的非处方药可携带；但处方药，则需卫生部视情而定，有可能准许。
药品入境的要求：首先必须是自用，且不超过一个疗程或90天供应量。
同时，处方药除了必须有开药处方外，还必须是医院或药房包装、以及带有使用说明的原始标签、或零售包装。非处方药的包装，也需如此。(处方和包装、说明书需有英文或英文翻译)
另外须知，加拿大居民，法律上是禁止以邮寄或快递的形式，进口任何处方药。
若不确定携带药物是否符合加国法规，建议出行前联系加国卫生部查证。
哪些美食能带回加国?
1、肉类、家禽，以及相关食品。几乎不准入境。
除了从美国入境时、可携带不超过20公斤之外，其他国家不准携带包括肉干、肉松、等任何肉类，以及家禽，和相关食品入境。
动物脂肪也属违禁品。但经厂商消毒、真空包装过的产品，和消毒过的肉罐头，可以入境，当然要记得申报(有中国产真空包装烧鸡烤鸭遭海关查扣的先例)。
而鹌鹑蛋、鸡蛋等禽蛋，以及鸟巢、燕窝等华人爱吃的食品，都严禁入境。加国边境局通常会在新年期间加强检查，华人返加时，需留意。
2、包括婴儿奶粉在内的婴儿食品，可入境。但只能是商业包装，经过无菌处理，只可用于个人用途。每人最多可携带20公斤。
3、干果、干蔬菜，罐装或冷冻水果、蔬菜；烘培类食品和糖果(不得含有肉类)。都可以入境。每人最多可带20公斤该类物品。
4、乳制品。对于美国之外的国家，能带回加拿大的，只有奶酪。每人最多可带20公斤，且价值不超过20元。
切记：牛奶，及牛奶制品(乳清、奶油、脱脂牛奶、黄油等)，无论是新鲜、冷冻或是风干，都不准携带入境。(除非是从美国入境加拿大，那么20公斤且20元以内的乳制品，可以入境。)
5、海鲜类产品。除了河豚和大闸蟹之外的任何鱼类和海产品，无论生熟，都可以入境。
即使是易感染的水产动物，只要不超过以下数量限制，也无需申请进口许可：10条未切除内脏的有鳍死鱼；4只带头的甲壳纲动物(蟹、龙虾等)；3公斤软体动物(牡蛎、蚌、蛤等)。
然而，如果要进口超过上述数量、易受病菌感染的水生动物，则需要向食品检验局提前申请书面许可，携带许可方能入境。易受感染的水生动物列表可在此查询：http://inspection.gc.ca/animals/aquatic-animals/diseases/susceptible-spe...。
水果蔬菜 加国有就别带了！
新鲜水果和蔬菜，想要入境，限制很多。加拿大本土可以生长的水果，如苹果、梨、草莓、蓝莓等一般都不允许携带入境。
但热带水果如火龙果、凤梨等允许入境。块茎作物，如山药、土豆、红薯、甜菜等，不允许入境。 番茄、辣椒、茄子等蔬菜，不准入境。
因此， 除非是加拿大不出产的热带水果，否则不要携带入关。
植物拒绝入境！
包括菊花和竹子在内，几乎所有的花木植物，以及种子，都不准入境。甚至泥土也不能入境。即便准许入境的盆栽，也需要把泥土去掉。
剪切下的花卉，不用于繁殖，可能可以入境。但依据原产地和物种，有严格限制。所以，此类物品，最好不要携带入关。
另外，像皮制品，只允许带入经鞣制的兽皮与皮制品。还有木制纪念品可入境，但不得带有树皮、昆虫与昆虫活动痕迹。