♣ 玉米面红枣发糕
♣ 玉米面红枣发糕
1
无 None
浏览VIEW:184 次
时间TIME:--
地点PLACE:
图文来源SOURCE:互联网 仅供欣赏
宅妈网编辑EDITOR:
描述CAPTION:
酵种:面粉100克、干酵母1克、清水50克
面团:玉米面100克、干酵母1克、清水60克、细砂糖30克
辅料:红枣、六寸活底蛋糕模

1、将酵种原料放入盆儿中混合,揉成面团,充分发酵;
2、将面团原料全部放入盆儿中,将酵种面团撕成小块放入,一起混合均匀,揉成面团,放温暖处发酵至原来的2倍大;
3、将红枣洗净晾干,去核,切成小块备用;
4、将面团从盆儿中取出,揉搓光滑,整形圆球状放入模具中,再将红枣摆入,二发至模具八分满;
5、冷水上锅,开中大火,开锅后蒸制30分钟,关火后焖5分钟左右取出;
Copyright © 2011-2014 宅妈网 (www.homemom.ca)
All rights reserved.
广告刊登与其他合作请联系 1.604.321.8568
电邮:homemomca@yahoo.com
宅妈网由嘉乐通咨询公司设计.
网站设计电邮: